浏阳二中：举办学校食品安全管理培训班

根据浏阳市创建食品安全城市重点工作安排，浏阳二中按照创建工作领导小组的统一部署，结合学校自身特点，积极参与和配合属地主管部门开展食品安全行动。

5月16日晚，浏阳二中后勤处举办学校食品安全管理培训班，对后勤50位员工进行第一论集中培训。此次培训学习旨在进一步解读强调学校食品安全管理制度，采取有效措施，落实食品安全责任制，将食品卫生安全工作做好做实。

长期以来，浏阳二中认真贯彻落实《食品安全法》和《湖南省中小学校学生食堂管理试行办法》，建立健全了学校食堂各项管理制度，取得食品经营许可证。加强了对校园内食品经营场所的管理，学校食堂经营规范，设备设施齐全，确保校园内外环境整洁、美观、卫生状况良好，食堂、商店整洁明亮，通风良好，空气清新，无“脏、乱、差”现象，保证了广大师生的食品卫生安全和身体健康。但安全无小事，学校始终把食品卫生安全工作摆在首位。注重抓日常管理，抓细节到位。特别是我市今年迎来创建国家食品安全城市的契机，学校明确细化创建任务和具体要求，制定出本校的创建实施方案。一方面通过网络、报纸、橱窗、黑板报、展板、班团(队)会课等各种形式，开展创建宣传，做到创建宣传进校园。另一方面，通过抓日常督查，开展学习培训和评比创优活动，以评促改，以学促提。从而形成良好的创建氛围和食品卫生习惯。学校切实加强学生食堂，实现从原材料供应、包装储存、餐具消毒、场所环境卫生、人员健康、到饮用水源质量等环节达到全流程标准化管理。

本次集中培训进行了2个小时，员工们不仅统一了思想，同时也进一步提升了业务水平，收到了预期的效果。按照年初的工作部署，学校后勤处将按照每一个季度进行一次这样的培训。