杨吉凡：条例很重要，责任很重大
发布时间：2014/03/10
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11月28日下午，省十一届人大常委会第三十二次会议分组审议《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩条例（草案•二审修改稿）》。
杨吉凡委员说，条例很重要，责任很重大。同意国海同志的意见，要在更大范围听取群众和消费者的意见，有利于条例的科学性，可行性。现在有一个困惑的问题，就是谁能告诉我们哪些食品是安全的？所以监督部门的责任很大。
建议：1、同意胡肖华委员的意见，既然把食品安全看得这么重，如果不纳入政府的绩效考核指标体系，是不妥当的。
2、食品小作坊和食品摊贩出问题主要是人员的素质问题，有的人员根本就没有做过这方面的培训。对作坊从业人员的要求更高一些，实行从业考核认证制度，逐步推广到摊贩。
3、关于食品添加剂。如果食品要加添加剂的话，必须向主管部门报批，必须有一个审批监督的程序，才能保证食品的安全。
4、监督工作可将街道、社区列入其中，有利于此工作落到实处，街道和乡镇也应该担负起这个责任。特别是对于人员比较密集、经营项目比较多的地方，应该设立专门管理站或者管理机构，方便群众咨询和解决相关问题。
5、关于举报问题。收到群众的举报之后，部门之间可能推诿。针对这种现象该怎么处理？应该实行首问负责制。
杨吉凡委员说，条例很重要，责任很重大。同意国海同志的意见，要在更大范围听取群众和消费者的意见，有利于条例的科学性，可行性。现在有一个困惑的问题，就是谁能告诉我们哪些食品是安全的？所以监督部门的责任很大。
建议：1、同意胡肖华委员的意见，既然把食品安全看得这么重，如果不纳入政府的绩效考核指标体系，是不妥当的。
2、食品小作坊和食品摊贩出问题主要是人员的素质问题，有的人员根本就没有做过这方面的培训。对作坊从业人员的要求更高一些，实行从业考核认证制度，逐步推广到摊贩。
3、关于食品添加剂。如果食品要加添加剂的话，必须向主管部门报批，必须有一个审批监督的程序，才能保证食品的安全。
4、监督工作可将街道、社区列入其中，有利于此工作落到实处，街道和乡镇也应该担负起这个责任。特别是对于人员比较密集、经营项目比较多的地方，应该设立专门管理站或者管理机构，方便群众咨询和解决相关问题。
5、关于举报问题。收到群众的举报之后，部门之间可能推诿。针对这种现象该怎么处理？应该实行首问负责制。
